「ビビンバ」は韓国語でどう書く?発音とハングルのフレーズまとめ

今日のテーマは、韓国料理の定番「ビビンバ」。

ビビンバはハングルで「비빔밥」と書きます。

 

日本で韓国料理屋に行くと、「ビビンバ」や「ビビンパ」、「ピビンパ」など、カタカナの表記が色々あって、一体どれが正しい読み方なのかわかりずらい・・・

そこで今回は「ビビンバ」のハングルと読み方・発音について、またよく使う会話フレーズまでご紹介していきます。

 

「ビビンパ」とは?ハングルの書き方と発音

冒頭でも触れましたが、「ビビンバ」はハングルで書くと「비빔밥」

비빔밥ビビムパプ」はナムルなど数種類の野菜と炒めた肉、卵、コチュジャンなどをご飯の上に乗せて、一気に混ぜて食べる韓国料理です。

「混ぜる」という韓国語「비비다ピビダ」と「ご飯」の「パプ」を合わせて作られた名前で、いわゆる「混ぜご飯」になります。

 

発音はカタカナで書くと「ビビンバ」や「ビビンパ」など色々ですが、ポイントになるのは3つ目の「ン」と最後の「バ」。

この2つはパッチムと呼ばれる韓国語特有の子音のみの発音になります。

パッチムとは

パッチムというのは、ハングル文字の「子音+母音+子音」の組み合わせで、最後にくる「子音(終声)」の事を指します。

ex.パッチムを持つ文字

マルの読み方

 

パッチムの種類や発音について以下の記事で解説していますので、詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

 

「빔」のパッチムは「ミウム」で、カタカナだと「ン」に表記されやすいですが、実際は唇が重なって出る【m】の音になります。

なので敢えて表記するなら「ム」の方が近いです。

「밥」は「ピウプ」で【p】の音。「バプ」という発音が近くなります。

 

これらを意識して発音すると「비빔밥ビビムパプ」という発音になります。

「ビ」なのか「ピ」なのか、また「バ」なのか「パ」なのかはそこまで問題ではなく、どちらでも通じるのでそこまで気にしなくても大丈夫です。

以下に音声をあげておきますので、参考にしてください。

 

通常の「ビビンパ」はステンレスのボールのような容器に入って出てきますが、石の器で熱々にして出てくる「石焼ビビンパ」もあります。

「石焼ビビンパ」は韓国語で돌솥비빔밥トルソッビビンバプと言います。

 

それでは、次に韓国で「ビビンパ」を食べたい時に役立つフレーズをご紹介していきます。

 

ビビンパの注文時に役立つ韓国語会話フレーズ

韓国の食堂でビビンパを注文する時にすぐに使えるフレーズを解説付きでご紹介します。

 

ビビンバ食べたい

비빔밥을 먹고싶어ビビムバブル モッコシッポ.

「食べる」は「먹다モクタ」、「〜したい」というのは「〜고 싶다コシプタ」という文法になります。

 

野菜ビビンパを1つください

야채비빔밥 하나 주세요ヤチェビビムバプ ハナチュセヨ.

「1つ」は韓国語で「하나ハナ」。

韓国語の数字の数え方は2種類あり、数える対象と単位によって変わります。

以下の記事で詳しく解説していますので、そちらをご覧ください。

 

石焼ビビンパありますか?

돌솥비빔밥 있어요トルソッビビムバプ イッソヨ?

「ありますか?」は「있어요イッソヨ?」と言います。

있어요イッソヨ?」は使えると非常に便利な表現。以下の記事で色々な使い方を紹介しています。

 

ビビンパはいくらですか?

비빔밥 얼마예요ビビムバプ オルマエヨ?

얼마예요オルマエヨ」は「いくらですか?」と値段を尋ねる表現です。

 

「ビビンパ」の韓国語まとめ

今回は韓国の代表料理「ビビンパ」に関してお伝えしました。

最後に、ポイントをまとめておきたいと思います。

  • 「ビビンバ」はハングルで書くと「비빔밥」で発音は「ビビムパプ」
  • 石焼ビビンパ」は「돌솥비빔밥トルソッビビンバプ
  • 「1つください」は「하나 주세요ハナチュセヨ
  • 「ありますか?」は「있어요イッソヨ?」「いくらですか?」は「얼마예요オルマエヨ?」

 

ビビンバは韓国ならどこでも食べられる一般のメニューですが、その中でも本場と言われるのが全州地方に伝わる「全州ビビンバ」。

行く機会がある時は、ぜひ韓国語をマスターして美味しいビビンパを注文してみてくださいね!

 

韓国に行ったら必ず本場で食べてみたいと思う韓国料理は色々とあります。

正しいハングルと発音でしっかり伝えられるように、当サイトではよく間違える韓国料理の読み方をご紹介していますので、よければそちらもご覧くださいね。

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