「ビビンバ」は韓国語でどう書く？発音とハングルのフレーズまとめ

今日のテーマは、韓国料理の定番「ビビンバ」。

ビビンバはハングルで「비빔밥」と書きます。

日本で韓国料理屋に行くと、「ビビンバ」や「ビビンパ」、「ピビンパ」など、カタカナの表記が色々あって、一体どれが正しい読み方なのかわかりずらい・・・

そこで今回は「ビビンバ」のハングルと読み方・発音について、またよく使う会話フレーズまでご紹介していきます。

「ビビンパ」とは？ハングルの書き方と発音

冒頭でも触れましたが、「ビビンバ」はハングルで書くと「비빔밥」。

「비빔밥ビビムパプ」はナムルなど数種類の野菜と炒めた肉、卵、コチュジャンなどをご飯の上に乗せて、一気に混ぜて食べる韓国料理です。

「混ぜる」という韓国語「비비다ピビダ」と「ご飯」の「밥パプ」を合わせて作られた名前で、いわゆる「混ぜご飯」になります。

発音はカタカナで書くと「ビビンバ」や「ビビンパ」など色々ですが、ポイントになるのは３つ目の「ン」と最後の「バ」。

この２つはパッチムと呼ばれる韓国語特有の子音のみの発音になります。

パッチムの種類や発音について以下の記事で解説していますので、詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

韓国語のパッチムとは？ハングル子音字の種類と発音を一覧で覚えよう

韓国語を勉強し始めて、最初にくる難関が「パッチム」です。 ハングルには「子音+母音」の組み合わせ以外に「子音+母音+子音」という組み合わせがあり、それが今日お伝えするパッチム(받침)。 パッチムを理解する事が韓国語の習得を大きく前進させます。 今回は、パッチムの種類と読み方、そして発音の変化まで分かりやすく説明していきたいと思います。

「빔」のパッチムは「ㅁミウム」で、カタカナだと「ン」に表記されやすいですが、実際は唇が重なって出る【m】の音になります。

なので敢えて表記するなら「ム」の方が近いです。

「밥」は「ㅂピウプ」で【p】の音。「バプ」という発音が近くなります。

これらを意識して発音すると「비빔밥ビビムパプ」という発音になります。

「ビ」なのか「ピ」なのか、また「バ」なのか「パ」なのかはそこまで問題ではなく、どちらでも通じるのでそこまで気にしなくても大丈夫です。

以下に音声をあげておきますので、参考にしてください。

通常の「ビビンパ」はステンレスのボールのような容器に入って出てきますが、石の器で熱々にして出てくる「石焼ビビンパ」もあります。

「石焼ビビンパ」は韓国語で「돌솥비빔밥トルソッビビンバプ」と言います。

それでは、次に韓国で「ビビンパ」を食べたい時に役立つフレーズをご紹介していきます。

ビビンパの注文時に役立つ韓国語会話フレーズ

韓国の食堂でビビンパを注文する時にすぐに使えるフレーズを解説付きでご紹介します。

ビビンバ食べたい

「食べる」は「먹다モクタ」、「〜したい」というのは「〜고 싶다コシプタ」という文法になります。

野菜ビビンパを１つください

「１つ」は韓国語で「하나ハナ」。

韓国語の数字の数え方は２種類あり、数える対象と単位によって変わります。

以下の記事で詳しく解説していますので、そちらをご覧ください。

韓国語の数字の読み方・数え方と使い方まとめ【固有数詞と漢数詞】

語学の勉強の中でも必ず最初の方に出てくる項目。それが「数字」です。 「数字はなかなか覚えられないし、嫌い」と思っていませんか？ ところが韓国語の数字は2種類あり、さらに複雑。 そこで今回は、数字が苦手な人がより易しく覚えて使いこなせるように、２種類の数字の読み方や数え方、使い方のポイントなどを整理しまとめました。

石焼ビビンパありますか？

「ありますか？」は「있어요イッソヨ?」と言います。

「있어요イッソヨ?」は使えると非常に便利な表現。以下の記事で色々な使い方を紹介しています。

韓国語で「ありますか？」は「イッソヨ？」すぐに使えるフレーズまとめ

韓国語で「ありますか？」という聞き方は「있어요イッソヨ?」「있습니까イッスムニカ?」と言います。 「있습니까イッスムニカ?」はより丁寧でかしこまった表現で、目上の人に対して使います。 また、「있어요イッソヨ?」「있습니까イッスムニカ?」には「いますか？」という意味もあります。 今回は「있어요イッソヨ?」の使い方を簡単フレーズ

ビビンパはいくらですか？

「얼마예요オルマエヨ」は「いくらですか？」と値段を尋ねる表現です。

「ビビンパ」の韓国語まとめ

今回は韓国の代表料理「ビビンパ」に関してお伝えしました。

最後に、ポイントをまとめておきたいと思います。

ビビンバは韓国ならどこでも食べられる一般のメニューですが、その中でも本場と言われるのが全州地方に伝わる「全州ビビンバ」。

行く機会がある時は、ぜひ韓国語をマスターして美味しいビビンパを注文してみてくださいね！

韓国に行ったら必ず本場で食べてみたいと思う韓国料理は色々とあります。

正しいハングルと発音でしっかり伝えられるように、当サイトではよく間違える韓国料理の読み方をご紹介していますので、よければそちらもご覧くださいね。

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