ふるる冷麺はまずいのか!?レビューと美味しいアレンジなどもご紹介
インスタント麺と言えば一般的には「ラーメン」のイメージですよね。
そんな今SNSでも話題になっているのが「ふるる冷麺」。
韓国の農心というメーカーが発売したインスタント冷麺です。
「ふるる冷麺はまずい」という口コミもあるようですが、実際どうなのか気になりますよね。
そこで今回「ふるる冷麺」を実食レビュー!
食べてみた感想からおすすめのアレンジ、販売店の情報などをまとめてご紹介します。
韓国の「ふるる冷麺」とは?ラインナップは2種類
「ふるる冷麺」は韓国の「農心(농심)」というメーカーが販売するインスタント冷麺です。
「農心(농심)」は「辛ラーメン(シンラーメン)」が有名で日本でもよく知られています。
農心の商品には辛ラーメン以外にも色々あるのですが、その中でも近年注目を浴びているのが「ふるる冷麺」。
韓国の冷麺はコシのある独特の麺料理として有名ですが、それを手軽なインスタント食品にしたものになります。
「ふるる冷麺」のラインナップは2種類あり、「水冷麺」と「ビビン冷麺」。
この2つは韓国の通常の冷麺でもお馴染みのラインナップです。
「水冷麺」は汁ありのオーソドックスな冷麺で、さっぱりと酸味の効いたスープと一緒に食べます。
「ビビン冷麺」は汁がなく、コチュジャンを絡めて食べる辛い冷麺になります。
では、それぞれの実食レビューをしていきたいと思います!
ふるる冷麺実食レビュー!味やカロリー・おすすめのアレンジは?
まずは「水冷麺」の方から作っていきます。
ふるる冷麺(水冷麺)
パッケージの中身は109gの乾麺とスープの素が入っており、全体の質量は155g。
カロリーは460kcalで女性には嬉しい低カロリー食品ですね。
作り方はいたってシンプルで「麺を茹でる事」と「スープを作る事」の2つです。
麺は水800mlを沸騰させ、3分間弱火で茹でます。
茹でたら、ざるでお湯を切り、冷たい水で洗い流します。
スープは260mlの水の中にスープの素を溶かすだけで出来上がり。
パッケージには麺とスープのみが入っているので、その他の具材は自分でアレンジする必要があります。
通常の水冷麺にはキュウリ、トマト、ゆで卵、チャーシュー、そしてキムチが乗せてあるのが一般的なので、それらがおすすめでしょう。
今回は基本の具材にプラスしてネギを入れてみました。
まずはスープを味見。
パッケージの裏にも書いていますが、韓国の水キムチに使われる「トンチミスープ」を使用しており、さっぱりとした味わいです。
リンゴ酢も混ぜたふるる冷麺のスープは少し甘みもあって日本人向けの味付けかなという印象ですね。
さて、次に麺を食べてみましょう。
農心のインスタントシリーズは基本的に太麺のものが多いですが、ふるる冷麺の麺は細麺です。
韓国の冷麺はシコシコして弾力がある独特の麺なので、インスタントでそれが再現できるのかがポイント。
食べてみると、思ったよりモチモチしていて、実際の麺に近い感じ。
手軽に作れて食べれるインスタント麺であることを考えると、十分なクウォリティじゃないかなと思います。
全体の感想としては、スープも日本人向けのテイストで食べやすく、韓国の冷麺を手軽に一度味わってみたい方にはおすすめです。
韓国冷麺は「トンチミ」と呼ばれる水キムチの汁を使うのが一般的で、酸味のある味が苦手な人にはまずいと感じる事もあるかもしれません。
もう一つの「ビビン冷麺」は汁なし麺なので、辛いのが得意な人はそちらが合うかもしれませんね。
ふるる冷麺(ビビン冷麺)
パッケージの中身は109gの乾麺とスープの素が入っており、全体の質量は159g。
作り方は、麺を茹でた後に辛いソースを麺と絡めるだけです。
こちらも同じく800mlの水を沸騰させて3分間麺を茹でます。
実際のビビン冷麺にはキュウリの他、海鮮などが入った「海鮮冷麺」などがあります。
今回は先ほどと同じくキュウリとネギ、卵、キムチを入れた形で実食しました。
ソースだけで味見した時は結構辛いと思いましたが、実際に麺に絡めてみると麺の量が多いためかそこまで辛いと感じませんでした。
辛いのが苦手な私でも、美味しく食べられる程よいピリ辛感。
ゆで卵のトッピングで更に辛さが緩和されて、とても美味しく食べました。
酸っぱいよりも辛いのが好きな人はビビン冷麺がオススメですね
ふるる冷麺はどこに売ってる?販売店や通販情報をご紹介
「ふるる冷麺」は最近だと近くのスーパーなどで普通に売っています。
私の家の近所にはスーパーの「LIFE」がありますが、そこでもラーメンコーナーに並んでいました。
税込みで159円で購入できます。
その他、「やまや」では韓国の食品を色々取り扱っているので、ふるる冷麺以外にも探しているものが見つかります。
近くのスーパーに置いていない場合は、通販を利用しましょう。
ふるる冷麺まとめ
今回は韓国の人気インスタントラーメン「ジンラーメン」についてお伝えしました。
韓国ならではの辛くて美味しいラーメンを試してみたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね!