大阪の専門店「プロカンジャンケジャン」はまずい?口コミを検証!

プロカンジャンケジャン

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カニを使った韓国料理として有名なのが「カンジャンケジャン」です。

ソウルでは新沙(シンサ)という場所にあるカンジャンケジャン通りが有名ですが、その中でもひと際有名なのが「プロカンジャンケジャン」

40年近く続く伝統の味が日本にも上陸しています。

今回は東京赤坂と大阪に進出した「プロカンジャンケジャン」を特集!

気になる味や値段、メニューなどについて口コミを検証していきたいと思います。

 

大阪の「プロカンジャンケジャン」をご紹介!

「プロカンジャンケジャン大阪店」は大阪の曽根崎新地にあるケジャンの専門店。

韓国では「ソ ペクジャさん」という方が作り上げた秘伝の醤油ダレに漬け込んだカンジャンケジャンとして有名です。

プロカンジャンケジャン

出典:http://m2mtour.com/

東京赤坂店には来日した韓国の俳優やアイドルが足を運ぶ事でも話題になりました。

大阪店にもアンミカさんやバナナマンさんなど芸能人の方も来店しているようです。

「カンジャンケジャン」はハングルで書くと「간장게장」

간장カンジャン」は「醤油」、「게장ケジャン」は「カニのひしお漬け」という意味です。

간장게장カンジャンケジャン」新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた韓国料理で、高級な料理の部類に入ります。

カンジャンケジャン

出典:tabelog.com/

大阪店の外観はカタカナとハングルの両方の表記があります。

プロカンジャンケジャン大阪プロカンジャンケジャン大阪
出典:tabelog.com/

メニューや値段・営業時間は?ランチはある?

「プロカンジャンケジャン大阪店」には昼と夜のメニューが用意されています。

ケジャン料理は大きく2種類あり、カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンの2つです。

カンジャンケジャンは先にご紹介した通りで、ヤンニョムケジャンは甘辛いソースの「ヤンニョム」がかかったケジャン料理になります。

ヤンニョムケジャン

出典:tabelog.com/

「カンジャンケジャン」はランチだと2,900円、ディナーだと単品で一杯3,890円とややお高め。

ランチ

出典:tabelog.com/

大阪店がオリジナルで提供している5,000円のプロ満喫コースというコース料理もあります。

ランチのセットにはカンジャンケジャン1杯、前菜とご飯、スープが付いてくるのでお得ですね。

ランチセット

出典:tabelog.com/

カンジャンケジャンがお店の看板メニューになりますが、その他にもカニみそを混ぜたビビンバ「ゲアルビビンバ」やプルコギなどのメニューもあります。

営業時間等は以下になります。

住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-24
交通手段 大阪駅から徒歩3分。北新地駅11−23番出口を出てすぐ。
営業時間・
定休日
営業時間
[月~土] (昼)11:30~15:00(L.O14:30)
(夜)17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
日曜日

 

プロカンジャンケジャン大阪店はまずいって本当?口コミを検証

さて、気になるプロカンジャンケジャンの味と評価はどんな感じでしょうか?

ここでは、食べログなどの口コミを参考にしながら検証してみたいと思います。

良い口コミ

まずは良い口コミをいくつか見ていきましょう。

評価4.0 卵をたっぷりと抱いたケジャンの身は見た感じも美しい?
早速頂きますと・・・うま~い!!
蕩けるようなカニの身の旨味が口全体に広がりますぞ。
韓国で食べたものと比較すると少し塩分は控えめなイメージですが気のせいだろうか?
でも旨いぜぇ~。
評価3.5 鮮度抜群の旬のメスのカニを使って作ったものは、卵がビッシリっ!
通常より醤油ダレ漬け込む時間を短くし塩分を抑えているので甘みが感じられます。
評価3.2 渡蟹らしい、ほのかな甘味も感じられ、醤油辛くもなくて、良い感じです。
普通なら、自分家で食べれない物なので、プロの味最高。

全体的に塩分控えめで、蟹の甘みが感じられ、日本人には食べやすい味という評価が多めでした。

悪い口コミ

一方、悪い口コミもいくつか見てみたいと思います。

評価2.8 新沙洞のお店のクオリティーは無い。
新地でソコソコのお値段取って、280円居酒屋みたいな接客されたら、お客さん連れていけない。
味も今一つです
評価2.0 韓国人の店員の方は日本語も上手で応対に無駄なく仕事されていましたが、一切目を合わすことなく事務的な感じでした。
ランチで2種類のケジャンセットメニューを頼み楽しみにしてたので1口食べた瞬間…
肝心のカンジャンケジャンは生臭みが強く醤油ダレの風味が薬臭いと思いました。
評価3.0 毎年の韓国旅行で食べているカンジャンケジャン♪
プロカンジャンケジャンだけならず多数のお店で食べている私が「あれ?あれ?・・・」
気のせいか何だか物足りなく感じました・・・

全体的に薄目の味付けが本場韓国とちょっと違うと感じた評価が多いようでした。

また、接客面が気になってしまったという人も結構いるようです。

口コミ総評

初めてカンジャンケジャンを食べてみるという人にとっては、日本人に合った味付けで食べられる点でもおススメだと感じました。

一方、本場韓国で既に食べたことがある人にとっては少し物足りなさを感じるかもしれません。

それでも日本にいながら本格的なカンジャンケジャンをリーズナブルに食べられるという点では、一度足を運んでみても良いのではないでしょうか?

 

「プロカンジャンケジャン」まとめ

今回は韓国料理「カンジャンケジャン」の専門店「プロカンジャンケジャン」をご紹介しました。

コロナの影響で営業時間等に変化があるようなので、予約していくのが無難だと思います。

特にランチに定評があるので、機会があればぜひ一度足を運んでみてくださいね!

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