韓国のドーナツ特集!もちもちやねじり揚げ・おすすめチェーン店は?
韓国のドーナツ人気は以前から高かったものの、近年は空前のドーナツブーム。
街中至る所にドーナツ専門店はどんどん増え、ドーナツを求める人たちの行列が出来ています。
昔からある餡入りのもちもちドーナツや韓国伝統のねじり揚げドーナツなど。
今回は韓国のドーナツについて特集してみました!
韓国のドーナツ!どんな種類がある?
韓国で空前のブームを呼んでいるドーナツ。
ドーナツと言えば日本で有名なのが「ミスタードーナツ」ですよね。
ミスドにもオールドファッションのような旧スタイルからクリーム入りのもの、ポンデリングのようなもちもちのタイプなど色々ありますが、韓国でも同じようなタイプのドーナツはたくさんあります。
その中でも特に韓国らしいドーナツが「ねじり揚げ」のスタイルをとった「クァベギ」と呼ばれるドーナツ。
「クルクァベギ(꿀꽈배기)」という名前の伝統的なお菓子もあります。
また、市場などにあるドーナツ屋さんでは、もち米で作られたもちもちのドーナツが定番です。
しかも、嬉しいのがその値段。
大体3個入りで2000ウォン(約200円)くらいと激安です。
特に南大門が有名なので、ぜひ行った際には試してみて欲しい伝統ドーナツです。
韓国で有名なドーナツチェーンは?
先にご紹介したのは韓国の伝統的なドーナツ2つでしたが、韓国にも日本のミスドのようなドーナツチェーン店があります。
特に有名なのは「ダンキンドーナツ(DUNKIN DONUTS)」と「クリスピークリーム(Krispy Kreme)」。
実はどちらもアメリカ発のドーナツチェーンになります。
どちらも色んな場所に店舗がありますが、「ダンキンドーナツ(DUNKIN DONUTS)」は韓国が店舗数で世界第2位を誇っています。
ダンキンドーナツのメニューはほぼミスタードーナツのラインナップと似ています。
ミスタードーナツは韓国に以前進出していますが、ダンキンドーナツの人気に押されて撤退を余儀なくされました。
ドーナツに限らず、パンなども韓国の方が日本よりも全体的に甘いテイストです。
一方「クリスピークリーム(Krispy Kreme)」はドカッとクリームやフルーツが乗った欧米らしいドーナツが多めです。
いずれにせよ、伝統的なスタイルのドーナツより欧米スタイルのドーナツが一般的に人気を高めていますね。
韓国の流行ドーナツをご紹介
最後に、インスタグラムなどで紹介されている人気急上昇中のドーナツをいくつかご紹介します。
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1つ目は聖水洞にある「More Deep Donut」。
表面にも中にもたっぷりのクリームが塗られて、見た目も可愛らしいドーナツです。
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2つ目は可愛らしくて美味しい事で人気の「Knotted Donut」。
スマイルマークのカップから飛び出すドーナツがひと際目立ちます。
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最後はちょっと変わった「クァベギ」のドーナツ。
ミント味をはじめ、鮮やかなグラデーションに色づけられたクァベギがインスタ映えしますね。
韓国のドーナツまとめ
今回は韓国の人気沸騰中のドーナツを特集しました。
この他にも様々なドーナツが韓国では流行っています。
インスタなどでもよく紹介されているので、ぜひ気になるドーナツを見つけてみてくださいね!